ФГБУ Центр оценки качества зерна

29.04.2013 Новости. 330, 0 т некачественной импортной продукции. За минувшую неделю специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 330, 0 т некачественной импортной продукции. Фрукты и овощи, завезенные в Россию, были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами с превышением максимально-допустимого уровня. В число опасной продукции растительного происхождения вошли яблоки (общей массой 202, 8 т) и кабачки (127, 2 т).Яблоки были завезены из Польши и Греции, кабачки – из Турции.По последним данным, поступившим из Центральной лаборатории ФГБУ "Центр оценки качества...
19.03.2013 Новости. Чечевица - царица. Чечевица. Это растение знают практически во всем мире. Однолетнее травянистое, оно относится к семейству бобовых.Чечевица известна человечеству с древних времен. Упоминание такого блюда как чечевичная похлебка встречается во многих исторических летописях. Древний Египет, Древняя Греция, Вавилон – люди этих цивилизаций включали в свой рацион чечевицу, с той лишь разницей, что для бедняков она составляла основную пищу, а знать употребляла ее в качестве деликатеса и из-за ее целебных свойств.В России чечевицу именовали царицей бобовых. И вплоть до 1917 года наша страна...
04.03.2013 Новости. Выявлено 63, 6 т некачественной импортной продукции. За последнюю неделю февраля специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 63, 6 т некачественной импортной продукции Фрукты и овощи, завезенные в Россию, были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами с превышением максимально-допустимого уровня. В число опасной продукции растительного происхождения вошли яблоки (общей массой 53, 2 тонн) и перец (общей массой 10, 4 тонн).Следует отметить происхождение опасной продукции. Яблоки были завезены из Польши и Греции, перец – из Турции.
24.12.2012 Новости. Выявлена некачественная импортная продукция. За минувшую неделю специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 299, 97 т некачественной импортной продукции.Фрукты и овощи, завезенные в Россию, были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами с превышением максимально-допустимого уровня. В число опасной продукции растительного происхождения вошли виноград (общей массой 68, 57 т), огурцы (32, 13 т) и яблоки (199, 27 т).Наибольшее количество опасной продукции в который раз поступило из Польши (яблоки). Остальная продукция была импортирована из...
06.12.2012 Новости. Что мы знаем о нуте? Нут или турецкий горох – не очень известная для народов России полевая культура. Предполагают, что это название пришло с греческого языка и в переводе обозначает «мощь» или «сила».Данные археологических раскопок свидетельствуют, что нут использовался в пищевых целях еще в древние времена. Так семена нута были обнаружены при раскопках в Греции и Ираке. Сегодня культура завоевала большую популярность у народов Индии, Бангладеш и Пакистана, а также в странах Средиземноморья. Специалисты говорят, что этому способствует климатические особенности стран. Предполагается, что...